2023/11/11 23:45

デカフェ始めました

新しいお豆、ニカラグア ラ・ハモニア セルヴァネグラ デカフェをリリース致しました。ネクタイコーヒーでは初めてのデカフェ(カフェインレスのお豆)です。僕たちのお客様や友人の中には、妊娠中の方や小さいお...

2023/09/12 10:48

動物を守るコーヒー

先日新しいお豆、コスタリカ ジャガー アナエロビックナチュラルをリリース致しました。https://necktie.base.shop/items/78311035なぜ「ジャガー」という名前なのでしょうか。僕自身「何だか変わった名前の豆だ...

2023/07/29 12:16

ペルー、険しい山の向こうから

ペルーのコーヒーを飲んだことがあるという方はあまり多くはないのではないでしょうか。同じ南米の国、ブラジルやコロンビアに比べるとコーヒーの産地としての印象は少ないと思います。ペルーと聞いてはじめに思...

2023/05/26 16:20

困難を乗り越える、ミャンマーのコーヒー

ミャンマー、アレルチャン村のコーヒーをお出しする時、特別な思い、感情を抱かずにはいられません。それほどネクタイコーヒーにとって大事な生産者の一つです。タイ、中国の隣国であるミャンマーは近年、アジア...

2023/05/17 10:47

パプアニューギニアの女性に優しいコーヒー

皆さんはパプアニューギニアという国を知っていますか?今回新しくネクタイコーヒーのオンラインショップのラインナップに加わったパプアニューギニアのコーヒー。先日、渋谷で開催されたTOKYO INDIES COFFEE FES...

2023/05/15 10:46

ブログはじめます

こんにちは、ネクタイコーヒーのユウです。ネクタイコーヒーのオンラインショップを立ち上げて一年が経ちました。少しずつではありますが皆様のおかげで僕たちのコーヒーをたくさんの方にお届けすることができま...