ABOUT
「日々の小さな選択が、暮らしと世界を変えていく。」
京都・島原の静かな住宅街にある、古民家を改装した小さな自家焙煎のコーヒー屋です。
店の名前は、品川でネクタイ締めて働いていた頃の名残。ちょっと変わってるけど、なんか気に入ってます。
私たちが扱うのは、産地や生産者の想いがしっかり見えるスペシャルティコーヒー。
どんな場所で、どんな人たちが、どんな思いで育てたのか──
その背景にある物語ごと、丁寧に届けたいと思っています。
一杯のコーヒーが、ほっと心を緩めたり、誰かの気持ちにそっと寄り添ったり。
そんな“小さな変化”を生むきっかけになれたらと、焙煎やパッケージ、ギフト提案も一つひとつ心を込めて取り組んでいます。
うちのコーヒーが、誰かのちょっといい時間に、こっそり混ざれたらうれしいです。
◇住所
京都市下京区櫛笥通丹波口下る裏片町177-5